Frango Americano – Frango no Balde em Curitiba

Frango Americano – Frango no Balde em Curitiba


Frango no balde virou febre em Curitiba, de um ano pra cá diversas lanchonetes e restaurantes especializados no tipico prato americano tem dado as caras por aqui, resolvemos começar uma “peregrinação” a essas lanchonetes e experimentar o famoso frango no balde.

A primeira casa de frango no balde que provamos em Curitiba é a Frango Americano, um lugar simples mas bem apresentável e muito limpo, com uma decoração simples/moderna, o foco da casa parece ser “pegue e leve / pra viagem” e Delivery, mas se quiser pode comer lá mesmo com mesas internas e no ambiente externo.

O carro chefe da casa é o frango no balde com molhos de acompanhamento (pagos a parte), as porções mesmo para degustação no local vem em baldes “lacrados” de 1, 1,8 ou 3 litros, não no mesmo estilo americano, mas ainda é um balde.

Frango Americano   Frango no Balde em Curitiba

O frango não é preparado no estilo americano (tipo KFC), é mais um frango a passarinho, mas isso não quer dizer que seja ruim, pelo contrario o frango vem muito bem frito, tanto os pedaços grandes quanto os menores e com um tempero suave que apesar de estar presente preserva o sabor do frango. A carne é macia e suculenta (mesmo depois de 30 minutos lacrada dentro do balde) e merece seus méritos.

Os Molhos do Frango Americano

Apesar do frango ser muito bom, não tem nada de sensacional, no entanto os molho da casa merecem um paragrafo a parte. Disponível em 3 sabores: alho, picante (apimentado) e barbecue são com certeza o ponto alto do Frango Americano. O molho barbecue é adocicado no ponto certo para acompanhar frango e o sabor defumado contrasta muito bem com a textura crocante do frango. O molho de alho não é forte e vem com “cheiro verde” que da um sabor muito bom ao frango. Já o molho apimentado é bem picante mas sem exageros, pra quem gosta de um “ardidinho” é ideal e tem um sabor muito equilibrado. Com certeza os molhos roubam a cena.

Endereço e Delivery

Se você se interessou e quer conhecer o Frango Americano fica na rua Rod Dep. João Leopoldo Jacomel (Av Maringa) Pinhais, Paraná (esquina com a Victor ferreira do Amaral), perto da Havan, num conjunto comercial com amplo estacionamento. Se quiser pedir em casa é só ligar no 41 3033-0068. Vale a pena experimentar.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.5/10 (2 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 2 votes)
Frango Americano - Frango no Balde em Curitiba, 5.5 out of 10 based on 2 ratings

Receba novidades por email.

 
  • Sandra

    Adorei!! mas eles precisam especificar horario de atendimento!!!!!!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)